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Wie sieht gesunde Ernährung aus?

Gesunde Ernährung zeichnet sich in erster Linie durch ein hohes Maß an Abwechslung aus. Der Speiseplan eines Menschen, der sich gesund ernährt, ist in der Regel um ein vielfaches bunter und interessanter als der von Menschen, die mit gesunder Ernährung (noch) nicht viel am Hut haben. Eine ausgewogene Mischung aus Vitaminen, Mineralstoffen, Kohlenhydraten, Proteinen, ungesättigten Fettsäuren und vielen weiteren lebenswichtigen Bausteinen, verhilft nicht nur zu einem positiven Lebensgefühl, sondern hält den Körper fit und attraktiv.

Gesunde Lebensmittel werden in der Regel in verschiedene Kategorien eingeteilt. Verschiedene Bestandteile ihrer jeweiligen Zusammensetzung spielen dahingehend eine Rolle, als dass sie über den Tag verteilt in unterschiedlichen großen Mengen verzehrt werden sollen und dürfen. Oftmals wird gesunde Ernährung mithilfe einer Pyramide verbildlicht. Auf der untersten Ebene findet sich dabei sozusagen die Basis der eigenen gesunden Ernährung, in der Spitze dagegen diejenigen Lebensmittel, die ganz oder zumindest stark gemieden werden sollten.

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